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葡萄酒灌裝設備的日常使用及維護

編輯:青州市拓威自動化設備有限公司時間:2022-05-21

  葡萄酒灌裝設備集清洗、灌裝、封口于一體。適用于多種果汁和茶飲料的熱灌裝生產。同時,可以更換少量部件。它采用微電腦控制系統和氣動控制系統,性能穩定,操作簡單,維護簡單。是我國理想的灌裝設備,可在洗瓶、灌裝、封口的全過程中防止純凈水或礦泉水的二次污染,實現無菌灌裝。

  隨著消費市場的快速發展,現有灌裝機企業存在許多小型化和集約化問題。我們并不否認集約化發展,但我們希望大型企業能夠在這樣的市場形勢下出現。我們需要承認,大型企業對灌裝機、行業乃至社會的發展起到了積極的推動作用。在日常使用過程中,不能缺少對設備的維護。具體方法如下:

  1、保持葡萄酒灌裝設備管路清潔?;A管道和與材料直接或間接接觸的管道應保持清潔,每周清潔,每天排水,每次消毒;

  2、保持灌裝機清潔,對料罐進行刷洗消毒,確保與物料接觸部位無污垢和細菌。

  3、在生產過程中,保持瓶裝飲料的生物穩定性和滅菌是一種很好的方法。為了保持滅菌效果,要控制滅菌時間和溫度。同時,也要避免滅菌時間過長或溫度過高,以減少飲料的氧化。滅菌后應盡快冷卻,使溫度不超過35℃。低溫灌裝對灌裝的要求較低。正常情況下,飲料在低溫環境下不易起泡,有利于灌裝。每次操作灌裝機前,用0~1℃的水降低灌裝機罐和輸送管道的溫度。當溫度超過4°C時,在灌裝操作前降低溫度。

  4、葡萄酒灌裝設備采用保溫罐和恒溫灌裝,使物料在規定的灌裝時間內保持恒溫。不要因溫度變化過大而使灌裝機的操作不穩定。

葡萄酒灌裝設備


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